Dobra pizza


Kreator publikacji
maksiu432
Posty: 57
Rejestracja: wt 13 gru 2016, 10:39
OSP (gm., woj.): Krzykosy, Wielkopolskie
Status: Offline

Dobra pizza

Postautor: maksiu432 » wt 12 gru 2017, 13:50

Ostatnio zamówiłem pizzę z portalu www.szybkapizza.pl. Była pyszna!

falconde
Posty: 128
Rejestracja: sob 08 paź 2016, 23:45
Status: Offline

Re: Dobra pizza

Postautor: falconde » śr 13 gru 2017, 01:11

Jak mam trochę czasu, chętnie sam przygotowuję pizzę. Dostałem od kumpla świetny przepis na ciasto a dodatki wtedy jakie chcę, w dowolnej konfiguracji.

Szylakowski
Posty: 26
Rejestracja: wt 18 kwie 2017, 12:53
OSP (gm., woj.): Wilcze Doły gm. Kocia Banda
Status: Offline

Re: Dobra pizza

Postautor: Szylakowski » śr 13 gru 2017, 05:33

i to mi się podoba

3zuch
Posty: 421
Rejestracja: pn 04 lis 2013, 09:22
Status: Offline

Re: Dobra pizza

Postautor: 3zuch » śr 13 gru 2017, 12:11

falconde pisze:Jak mam trochę czasu, chętnie sam przygotowuję pizzę. Dostałem od kumpla świetny przepis na ciasto a dodatki wtedy jakie chcę, w dowolnej konfiguracji.

Daj przepis :
Czasami nie mamy czasu, to się zamawia :)

Burcykówna
Posty: 30
Rejestracja: wt 14 lip 2015, 08:25
Status: Offline

Re: Dobra pizza

Postautor: Burcykówna » śr 13 gru 2017, 13:03

"się zamawia" i nie wie się co się kryje w środku

falconde
Posty: 128
Rejestracja: sob 08 paź 2016, 23:45
Status: Offline

Re: Dobra pizza

Postautor: falconde » śr 03 sty 2018, 22:39

3zuch pisze:
falconde pisze:Jak mam trochę czasu, chętnie sam przygotowuję pizzę. Dostałem od kumpla świetny przepis na ciasto a dodatki wtedy jakie chcę, w dowolnej konfiguracji.

Daj przepis :
Czasami nie mamy czasu, to się zamawia :)


Więc tak: szklanka mąki możliwie najdrobniejszej moze być tortowa zamiast tej zwykłej pszennej, 3/4 szklanki ciepłej wody, drożdże instant, 1/2 łyżeczki soli, łyżka oliwy (można ewentualnie zastąpić dobrej jakości olejem, ale z oliwą wychodzi lepiej)'
Do ciepłej wody dodaję drożdże i mieszam, mąkę mimo że jest drobna przesiewam przez sitko, dodaję sól, oliwę oraz wodę z drożdżami. Mieszam ciasto do gładkiej konsystencji i jeszcze wyrabiam ręcznie tak jak np. na pierogi, powinno być sprężyste,odstawiam na minimum pół godziny, choć powinno się teoretycznie na dłużej. Kolejno formuję kształt pizzy też ręcznie, nie wałkuję i kładę na blasze. Z ciastem to finito, a dodatki już wg uznania. Sos też warto zrobić samemu:)
Jest z tym wszystkim trochę zachodu, ale myślę za warto:)

elabarbara
Posty: 179
Rejestracja: wt 23 maja 2017, 14:55
Status: Offline

Re: Dobra pizza

Postautor: elabarbara » pt 25 maja 2018, 13:03

Ja raz kiedyś spróbowałam wedle przepisu zrobić pizze na cienkim cieście, pożałowałam swojej próby bo nie wyszła, nie wiem dlaczego. Od tamtej pory już tylko zamawiam, jak ja mam kupić składniki i robić to za tę cenę kupię sobie dobrą pizze w http://krakow.pizzerianocna.pl/#pizzamenu i dowożą do domu gorącą. I ja nie musze robić jej w domu a sobie na spokojnie przed telewizorem zjem.

Wróć do „Przydatne linki”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości

cron

Zaloguj się  •  Zarejestruj się