Gluten - jak sobie z nim radzić ?

Strażak po godzinach

Topic author
elabarbara
Posty: 391
Rejestracja: wt 23 maja 2017, 14:55
Status: Offline

Gluten - jak sobie z nim radzić ?

Post autor: elabarbara » czw 08 lis 2018, 13:01

Witajcie,
niedawno wróciłam do domu ze szpitala i dowiedziałam się, że mam alergię na gluten. Muszę przyznać, że mnie to zaskoczyło, ale no cóż nic z tym nie mogę zrobić. Muszę się dostosować, by więcej nie uszkadzać jelit i nie wywoływać reakcji alergicznych. Czytałam o tym, że w https://www.jarmarknatury.pl/ kupię produkty bezglutenowe dobrej jakości. To prawda, wiecie coś o tym?

mazurek
Posty: 519
Rejestracja: śr 01 lip 2015, 14:14
Status: Offline

Re: Gluten - jak sobie z nim radzić ?

Post autor: mazurek » czw 08 lis 2018, 13:50

A tam radzić, ja go całkowicie akceptuje i lubię go spożywać, no i rzecz jasna nie mam żadnych medycznych przeciwwskazań, by go unikać. Poza tym teraz jest tyle produktów oznaczonych "bez glutenu" ze trafia się na nie, nawet nie szukając.

Wandka
Posty: 372
Rejestracja: ndz 02 lip 2017, 11:43
OSP (gm., woj.): poznań, wielkopolskie
Status: Offline

Re: Gluten - jak sobie z nim radzić ?

Post autor: Wandka » pn 17 gru 2018, 22:11

W dzisiejszych czasach na rynku jest na szczęście sporo produktów bezglutenowych, z których można przygotować pyszne potrawy, więc uczulenie na gluten nie jest już tak uciążliwe, jak dawniej. Ja na przykład zamówiłam sobie ostatnio mąkę bezglutenową na stronie https://jawo2008.pl/maki-bezglutenowe i zrobiłam na niej naleśniki - jak dla mnie smakowały nawet lepiej, niż takie zrobione na zwykłej mące ;)

weronikaja
Posty: 520
Rejestracja: śr 31 maja 2017, 17:43
OSP (gm., woj.): śląskie zabrze zabrze
Status: Offline

Re: Gluten - jak sobie z nim radzić ?

Post autor: weronikaja » czw 27 gru 2018, 10:12

Ja wam powiem że początek jest najgorszy. Jesteśmy przyzwyczajeni jeść chleb. Ale da się żyć bez niego. Jem na pewno dużo owoców i warzyw- więcej niż wcześniej. Dużo też piję soków Tymbark. Lepiej się czuję na takiej diecie.

Karola
Posty: 56
Rejestracja: pn 05 paź 2015, 12:32
Kontakt:
Status: Offline

Re: Gluten - jak sobie z nim radzić ?

Post autor: Karola » pt 28 gru 2018, 10:11

Bezglutenowa moda jest dziwna. Osoby z nadwrażliwością mają wiele poradników w sieci. Rodzic i dziecko powinni zachować rozwagę, bo nadmierna wstrzemięźliwość bez kontroli może przynieść więcej problemów niż korzyści.

Ideks23
Posty: 96
Rejestracja: czw 22 cze 2017, 08:44
Status: Offline

Re: Gluten - jak sobie z nim radzić ?

Post autor: Ideks23 » wt 09 kwie 2019, 09:06

A myśleliście o zamawianiu cateringu? Są na rynku firmy jak ta https://www.fitcooker.pl/gluten-free/, które oferują catering bezglutenowy. Posiłki są ściśle dopasowane do potrzeb osób, które mają alergię na gluten. Są też odpowiednio zbilansowane więc dostarczają wszystkiego co potrzebne. Moim zdaniem to wygodne.

sukienka
Posty: 487
Rejestracja: wt 22 mar 2016, 16:34
Status: Offline

Re: Gluten - jak sobie z nim radzić ?

Post autor: sukienka » sob 01 cze 2019, 10:32

Poczytajcie sobie o tym, czym tak naprawdę jest dieta bezglutenowa: https://sanoglutenfree.pl/content/17-dieta-bezglutenowa. Dowiecie się tam też, jakie produkty musicie wykluczyć ze swojej diety. Na szczęście bez problemu można je zastąpić innymi.

Mufinka
Posty: 602
Rejestracja: śr 11 lut 2015, 09:21
Status: Offline

Re: Gluten - jak sobie z nim radzić ?

Post autor: Mufinka » czw 06 cze 2019, 09:25

A faktycznie macie celiakię? Czy chcecie wykluczyć gluten z innych powodów?
ODPOWIEDZ