jakie maszyny?

[Laurka]

Prowadzicie może lokal gastronomiczny, jakie maszyny się u was sprawdziły, gdzie je kupić i w co warto inwestować by biznes utrzymał się na rynku?

[zalewajka]

Ja prowadzę i przyznam szczerze,że dla mnie najważniejsza była maszyna do wyrobu kotletów.Mój lokal to bar szybkiej obsługi, gdzie można zjeść domowe zrazy na 1000 sposobów i z różnymi dodatkami. Działam w branży od kilku lat, dlatego też liczy się dla mnie dokładność i szybkość działania takiego sprzętu. Przydatne okazały się też różnej wielkości szafy chłodnicze oraz szatkownice do warzyw.